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Conseils aux voyageurs

Conseils d'éthique : Comment être un touriste responsable au Mexique?

Le salaire qui s'appelle pourboire

Le pourboire n'en est pas un au Mexique. Il devrait s'appeler salaire. Tous les serveurs dans tout le pays vivent des pourboires et donc sont automatiquement rajoutés à la facture mais par le client. Cette règle (10% de la facture) s'applique partout et tout le temps. Les Mexicains comme les étrangers payent. Vous pouvez donner plus si le serveur a été sympa : le vrai pourboire en fait…

Acheter responsable

Acheter responsable au Mexique, c'est possible. Le pays compte des centaines d'expérience en coopérative d'artisans, organisations indigènes, etc et dans tous les lieux touristiques du Mexique.

Nous vous en indiquons quelques uns mais il s'agit là des plus grands. Il est fort possible que vous tombiez sur une petite coopérative locale qui peut se nommer : organización civil A.C, cooperativa, etc.

Sinon, les règles des achats éthiques sont les mêmes au Mexique.

Sur les sites de Comercio Justo
(http://www.comerciojusto.com.mx/)
et de Bioplaneta
(http://www.bioplaneta.com/)
vous avez des présentations des coopératives.

 

 

Tosepan :
Dans la sierra de Puebla, représente 8000 personnes :
http://www.laneta.apc.org/tosepan/

UCIRI :
Les fondateurs aux côtés de Max Havelaard du commerce équitable, à Oaxaca
http://www.uciri.org/

Les points de vente :
http://www.comerciojusto.com.mx/productos/puntos.html
http://www.bioplaneta.com/espanol/tienda/index.html